Jak zrobić kapustę z ziemniakami?

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na tradycyjne polskie danie, które rozgrzeje Cię w chłodne dni? Kapusta z ziemniakami to pyszne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę smaczną potrawę krok po kroku.

Składniki:

Przed rozpoczęciem gotowania, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, które będą Ci potrzebne:

• 1 główka kapusty
• 4-5 średnich ziemniaków
• 1 cebula
• 2-3 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka kminku
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2-3 liście laurowe
• 2-3 ziarna ziela angielskiego
• 1/2 szklanki bulionu warzywnego

Kroki do wykonania:

Krok 1: Przygotowanie składników

Zacznij od przygotowania składników. Kapustę pokrój na cienkie paski, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj drobno.

Krok 2: Smażenie cebuli i czosnku

W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je na złoty kolor.

Krok 3: Dodawanie kapusty

Do smażonej cebuli i czosnku dodaj pokrojoną kapustę. Smaż ją przez kilka minut, aż zmięknie.

Krok 4: Dodawanie ziemniaków

Po zmiękczeniu kapusty dodaj pokrojone ziemniaki. Wymieszaj wszystko razem.

Krok 5: Przyprawy

Dodaj kminek, sól, pieprz, cukier, liście laurowe i ziele angielskie. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 6: Gotowanie

Zalej całość bulionem warzywnym. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 7: Podawanie

Kapustę z ziemniakami podawaj na gorąco. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa.

Podsumowanie

Kapusta z ziemniakami to tradycyjne polskie danie, które z pewnością rozgrzeje Cię w chłodne dni. Przygotowanie tego smacznego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się pyszną kapustą z ziemniakami. Smacznego!

Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną kapustę z ziemniakami! Sprawdź przepis na stronie https://www.miastomamy.pl/ i zacznij gotować już teraz!