Mama Daj Jeść

Mama Daj Jeść

Blog o gotowaniu i codzienności z przymrużeniem oka.

Cupcake z truskawkami i kremem mlecznym.

4

  Nie ma nic lepszego niż polskie truskawki ten smak i aromat chodzi za mną od dawna. Nie ważne, że jestem uczulona. Jeść będę:) Przedstawiam Wam pomysł na urocze cupcake.

Składniki ma muffinki:


Suche:

1,5 szkl. mąki
0,75 szkl cukru
łyżeczka sody
szczypta soli

Mokre:
 
1 jajko
1\3 szkl. oleju
mały jogurt naturalny
0.5 szkl. mleka

Przygotowanie:
Mieszamy składniki w dwóch osobnych miskach mokre i suche. Następnie mieszamy je w kolejności mokre do suchego. Nakładamy na formę do muffinek.
Pieczemy w temp. 175 stopni przez 25 minut.

Składniki na krem:

250g mascarpone
pół tubki mleka zagęszczonego zwykłego
odrobina aromatu waniliowego
truskawki

Przygotowanie:
Serek mieszamy przy użyciu trzepaczki z mlekiem i aromatem. Nakładamy odrobinę kremu na muffinkę i dekorujemy całość truskawką ;) I gotowe!:)


Podobne posty

Napisano już 4 komentarze/y. Dyskusja powoli się rozwija...

  1. Wyglądają mega apetycznie, właśnie szukam jakiś alternatyw dla ciężkich, maślanych kremów, zapisuję więc do zrobienia:)

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda przepięknie:) pyszności:) mniam mniam:)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)