Mama Daj Jeść

Mama Daj Jeść

Blog o gotowaniu i codzienności z przymrużeniem oka.

Bułeczki Pizza

, 1

To jest coś niesamowitego. Niebo w gębie, gęba w niebie;) Inaczej tego nie potrafię określić. Jak dla mnie nadzwyczajny smak... zapach. Wiem, że będzie często gościć na moim stole w różnych wariacjach ! Jest duże pole do popisu jeśli chodzi o nadzienie takiej bułki - a więc kto co lubi;) Zdecydowanie się zakochałam w tych bułkach...
 Składniki :
  • 1 szklanka ciepłej wody,
  • 10g suszonych drożdży instant:)
  • 1/3 szklanki oleju,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 jajko,
  • 3 1/2 szklanki mąki ( u mnie tortowa) :)
  • puszka kukurydzy,
  • 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,
  • 100g żółtego startego sera,
  • 100g salami lub szynki
  • przyprawa do pizzy,
  • jajko do posmarowania bułeczek.
 Przygotowanie : 
 Do miski wsypujemy  przesianą mąkę , suche drożdże i sól,  i dokładnie mieszamy. Dodajemy ciepłą wodę, olej i jajko, następnie dokładnie łączymy składniki. Wysypujemy ciasto na stolnicę i dokładnie wyrabiamy ciasto. Musimy przykryć ciasto ściereczką i odstawić je na 30 minut. Złocistą kukurydzę Bonudelle ( najlepsza !) odsączamy z zalewy, salami bądź szynkę kroimy na kosteczkę. Dzielimy ciasto na części, rozwałkujemy je i na środku przygotowanego placka kładziemy kukurydzę, salami, żółty ser i łyżkę pomidorów. Formujemy bułeczki. Układamy bułeczki obok siebie w odstępach. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy przyprawą do pizzy. Piec należy w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się ze złocą. 
Dobra rada:
Podawać z sosami !:D Czosnkowy  ? Genialny !

Podobne posty

Pierwszy wpis już się pojawił. Zapraszam do oddawania kolejnych...

  1. pycha! koniecznie wypróbuję, uwielbiam takie smaki! :)

    Karola

    OdpowiedzUsuń

Miło mi że przeczytałeś\łaś mój post. Pozostaw ślad po sobie - też lubię czytać:)